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  • BeWine Casa Central - Coronel Pringles 662 - Bernal (1876) - Provincia de Buenos Aires

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Descripción

Está compuesto por Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec y fue elaborado por su enólogo Mauricio Ortiz. La empresa fue creada por Anne-Caroline Biancheri, quien arribó al país desde Francia.

Región: Valle de Uco, Mendoza

Tipo de Uva:  blend de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc y malbec

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés

Notas de Cata: en vista presenta una intensidad media alta con matices rojizos. En nariz es un vino de gran complejidad con notas a frutos rojos, a medida que se va abriendo en la copa aparecen los aromas florales, especiados, la madera aporta a este blend un sinfín de aromas terciarios para descubrir lentamente. En boca es un vino con entrada amable, la madera está presente sin ser invasiva, con gran volumen y taninos intensos que aportan gran estructura y largo de boca.

Partida Limitada: 3000 botellas

Alcohol: 14.5%

Azúcar: 2.44 g/l

Acidez: 5.47 g/l

PH 3.68